Компот из кизила: сколько сахара и ягод на 3 литровую банку
Кизил — ягода вкусная и полезная. К сожалению не все могут кушать кизил сырым, так как ягода довольно кислая. Зато компот из кизила получается замечательный на зиму. Большой куст растет у моей сестры. Урожайность отличная, несмотря на то, что куст…
Консервация щавеля на зиму в банки, соление или заморозка — что лучше
Существует много проверенных способов заготовить щавель на зиму в домашних условиях: заморозка, консервация, соление. Какой метод лучше? Каждый из них имеет свои недостатки и преимущества. Заморозка щавеля предполагает хранение при очень низкой температуре. При этом есть весомый недостаток — морозилка…
Выбираем кочан правильно, чтоб не была квашеная капуста мягкая и сопливая
Зимой хрустящая капуста идет на ура. Очередной раз заквасила банку, а тут сопли вместо квашеной капусты получились. Каждая хозяйка хоть раз сталкивалась с неудачами во время закваски капусты. Разбираясь в теме, сделала собственные выводы, и анализы слизи. Ведь хочется достоверного…
Кабачковая икра в банки: заготовка 10 банок на зиму
Рецептов приготовления заморской икры уйма, а хочется, чтоб получилась вкуснейшая кабачковая икра, чтоб на зиму заготовки хватило покушать. После долгих проб и разных вариантов выделила для себя простой рецепт приготовления кабачковой икры, который использую каждый год, делая заготовки на зиму.…
Польза квашеной капусты для организма и вред для беременных
Говорят что кислая капуста помогает от дисбактериоза, от глистов, от запора и даже от грибка и импотенции. Попробуем разобраться, где правда, а где вымысел. В чем состоит польза квашеной капусты для организма и какие чудодейственные полезные свойства ей приписывают ради…
Квашеная капуста: рассол на 1 литр, на 3 литровую банку
Осенью многие хозяйки квасят капусту. Помню времена, когда не было возможности купить свежую белокочанную зимой. Тогда и появилась традиция заготавливать кислую капусту на зиму. Сейчас такие заготовки лишены смысла и хозяюшкам квашеная хрустящая капуста в банке больше по душе. Возникает…
Маринованные баклажаны с перцем и чесноком
Что может быть лучше, если маринованные баклажаны вкусные с перцем и чесноком. Я открыла для себя самый вкусный рецепт маринованных баклажан. Маринуются быстрее чем за 20 минут, хранятся долго в холодильнике. При этом их не нужно стерилизовать и закатывать в…
Сколько получится 3 л банок консервированного компота из ведра вишни
В этой статье я расскажу несколько рецептов, как консервировать компот из вишни на зиму, что добавить для лучшего вкуса. Вы узнаете, сколько храниться консервированный компот с косточками и сколько получится банок компота из 10 литрового ведра вишен. А также, сколько…
Сушка грибов: сколько получится сухих грибов из 1 кг свежих
Из сухих грибов очень много вкусных и полезных блюд. Можно приготовить суп из сушеных грибов, тушеную картошку с грибами, соус, борщ с грибами, подливу или голубцы с грибами. Рецептов приготовления много. Грибники заготавливают на зиму грибы. Сушка грибов занимает почетное…
Варенье из калины за 30 минут, а польза на всю зиму
Что сделать из калины? Конечно варенье. Грозди калины сохраняются даже при заморозках и варить варенье можно в любое время, начиная с осени и до Нового года. Варенье из калины варили издревле. Рецепт приготовления прост. Есть несколько полюбившихся способов приготовления варенья.…
Поиск
